【募集】発酵フレンチ食事会 (ミニ甘酒ワークショップ&お食事レシピ付き)
こんばんは🌜
本日は、来月開催するイベントのお知らせです。
来月1月23日(木)、大崎/五反田の人気フレンチ教室『Biensur』を主催されている遅澤シェフと、コラボお食事会を開催いたします。
前半は甘酒のミニワークショップ。
4〜5種の甘酒食べ比べや、
★なんで甘酒が身体に良いの?
(→これを理解しておくと、市販の甘酒の選び方も変わってきます^ ^)
★効果的に腸活に役立てるには?
★甘酒のお料理活用法役
などなど。
甘酒を取り入れながら、腸から身体をととのえるポイントについてお話します。
後半は、遅澤シェフによる発酵フレンチお食事会です。
発酵調味料や発酵食品を使用した、美味しいフレンチを頂きましょう🍽
(甘酒スパークリングワイン、前半、アミューズ、メイン、デザートの4品です。)
お家で簡単に再現できる食材、調理法でご用意頂き、
レシピも付けて頂くので、お家に帰ってからも楽しめますよ✨
私もどんなお料理が出てくるのか、今からワクワク^ ^
🌿日程詳細はこちら🌿
【日時】1月23日(木) 19:00〜21:00
【場所】大崎駅/五反田駅より徒歩7分
(詳細はお申込み後にご案内いたします。)
【会費】 4,500円+税
(当日現金にてお支払いください。)
【定員】 8名様 (残席6名様)
こちらのイベントは、男性の参加も大歓迎です◎
みんなで楽しく発酵の世界を楽しみましょう♪
お申し込みはコチラより承っております✉️✨
皆様のご参加をお待ちしております(^^)
*お写真のお料理は、先日行われた別のお食事会のものです。
Lahja*リサ🐬
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