2020.04.07 01:57お家時間を楽しむ「Kurukku Fields」」の食材セットのご紹介。こんにちは。外出自粛要請はしばらく続きそうですね。今まで通りの生活がなかなか戻りそうにありませんが、でも、こんなときだからこそ生まれる繋がりも。先週末、大切な友人が働く木更津の農園(Kurukku Fields)から美味しいものたちが届きました。
2019.12.30 05:23【養生レシピ】柚子茶をつくりました。こんにちは。冷たい雨が上がった東京。大掃除や、新年を迎える準備で忙しい皆さまが多いでしょうか。今日はそんなときにホッと一息つける「柚子茶」のご紹介です。東洋医学で柚子は、気の巡りを良くし、はちみつは身体に潤いを与える食材とされています。(柚子の良い香りが、気を巡らせてくれます。)...
2019.12.26 13:42【募集】発酵フレンチ食事会 (ミニ甘酒ワークショップ&お食事レシピ付き)こんばんは🌜本日は、来月開催するイベントのお知らせです。来月1月23日(木)、大崎/五反田の人気フレンチ教室『Biensur』を主催されている遅澤シェフと、コラボお食事会を開催いたします。前半は甘酒のミニワークショップ。4〜5種の甘酒食べ比べや、★なんで甘酒が身体に良いの?(→...
2019.12.03 15:13ヨーグルト、効果的に食べるには?こんばんは🌜今日の東京は気持ちの良いお天気でしたね🌞地図を見ていると、麻布十番サロンの近くにも氷川神社があることを知って、今日は施術前に立ち寄ってみましたよ。とても綺麗に太陽の光が✨
2019.11.13 10:36改めて「白湯」を見直す。こんばんは。昨晩の満月、とてもきれいでしたね🌝朝晩冷えるようになってきて、冷えが気になる方も出てきたのでは?冷えることで便秘になりがちになってしまう方もいるかもしれませんね。そんな方には、朝の「白湯」がおすすめです。身体の中(内臓)から、ゆっくりと体を温めてくれますよ。数年前か...
2019.10.27 13:55【季節の養生】食べる編(秋の薬膳)こんばんは🌝先日、この季節の変わり目には「寝る(休む)」ことがとても大切な養生になることをお伝えしましたが、今日は「食べる」の観点から季節の養生についてご紹介します。◎秋は燥邪に気をつける◎まず、秋は立秋から立冬までの3ヶ月をさします。今年は、8/8に立秋を迎えて、11/7に立...